Filmgerberei schickt «Hype Kitchen» in die zweite Staffel

Zusammen mit der Filmgerberei entwickelte Noah Bachofen ein Sendungsformat, das Stile aus der Social-Media-Welt neu vermischt und auf frische Art und Weise ins Fernsehen und auf die Streaming-Kanäle bringt. «Mit ‹Hype Kitchen› versuchen wir, das Genre der klassischen Kochshow mit einer Mischung aus Kochsendung, TikTok, Insta-Reels sowie YouTube-Clips aufzumischen und frischen Wind ins Fernsehen zu bringen», erklärt Silvio Gerber, Director of Photography und Partner bei der Filmgerberei. «Die Mixed-Media-Kombination, die man bereits von YouTube kennt, schafft mit vielen Schnitten und visuellen Effekten ein dynamisches, schnelles und abwechslungsreiches Format, welches im linearen TV noch relativ neu ist.»

Trends als Fokus der Sendung

Noah Bachofen will in «Hype Kitchen» herausfinden, was gehypte Gerichte von TikTok & Co. taugen. Trends spielen jedoch auch neben dem Herd eine wichtige Rolle. So fliessen neben den neusten filmischen Techniken auch Social-Media-Trends sowie allgemeine popkulturelle Strömungen und Hypes der vergangenen Jahrzehnte mit in die Sendung ein.

Wichtig war dabei stets, dass Noah so authentisch bleiben konnte, wie er es auch auf seinen eigenen Channels ist. Dazu gehört wenig Script, dafür viel Recherche und Vorbereitung. «Es gehört zum Konzept, dass wir uns alle immer wieder direkt auf dem Set überraschen. Wir bringen Props und Inputs vor Ort. Die Reaktionen sind so viel authentischer, heisst aber auch gut vorbereitet zu sein», führt DOP und Regisseur Gerber weiter aus.

Mut belohnt, zweite Staffel

Diese Courage zu haben, Dinge und Humor spontan entstehen zu lassen, war nicht selbstverständlich. SevenOne brachte der Filmgerberei von Beginn weg viel Vertrauen entgegen – und wurde dafür belohnt: Das Format hält die jüngere Generation länger am Bildschirm. «Wir hatten hervorragende Einschaltquoten im TV und auf unseren digitalen Plattformen. Auf Sat.1 erreichten wir einen starken Marktanteil von 9 Prozent in der Zielgruppe 15–49 Jahre. Es ist unsere Content-Strategie, gemeinsam mit talentierten Schweizer Persönlichkeiten neue Sendungen zu entwickeln. Es freut uns sehr, dass dies bei Hype Kitchen besonders erfolgreich war. Auch in der zweiten Staffel war die Zusammenarbeit mit dem Team der Filmgerberei und Noah wieder äusserst professionell, inspirierend und mit viel Freude verbunden», beschreibt Jacqueline Sasse, Head of Content Strategy, den Erfolg.

Neue Kamera-Effekte und Gourmet-Kritik

Die frische Erzählweise findet sich auch in der kreativen Kameraführung. Und auch hier zählt die Recherche, denn kein Kameraeffekt ist gleich. Es gilt die Herausforderung, neue Blickwinkel zu finden: durch das Loch in der Pfannenseite mit einer Probelense oder rotierend am Mixer. Und jedes Mal sichtbar gemacht für das Publikum.

Mit zwei Gästen – Starkoch Andreas Caminada und Noahs Podcast-Partner Nico Franzoni – erhält die Sendung noch einen weiteren Faktor: Die Gourmet-Kritik. Insgesamt will die zweite Staffel einmal mehr mit einer unterhaltsamen Balance aus Kochen, Comedy und Flashbacks in die Neunziger bestechen.

Verantwortlich bei Filmgerberei: Pamela Polanco (Producer), Silvio Gerber (DOP, Regie, Drehbuch), Katharina Meier (Ausstattung), Lea Filadoro, Sarah Luo, Gianni Forteleoni (Edit), Silvan Wacker (Post Supervisor & VFX). Verantwortlich bei Tonverein: Julian Joseph & Kurt Human (Sounddesign & Mix). Verantwortlich bei Sevenone: Andrea Hämmerli (Geschäftsführerin), Jacqueline Sasse (Head of Content Strategy), Sheryl Marcone (Product Managerin), Jon Trachsel (Digital Content Producer), Ebba Gregor (Sales Managerin Sponsoring Digital & TV).