Zu guter Letzt: Die Tasche zum Steak
Um seine Kundschaft bei Laune zu halten, hat sich ein New Yorker Restaurant eine nicht ganz alltägliche Aktion einfallen lassen.
Wer sich im «Marlow and Sons» ein Steak genehmigt, kann danach eine Tasche aus der Haut des verzehrten Tieres erwerben. Man wolle etwas, an dem die Leute auch über das Essen hinaus Freude haben können, wird die Frau des Restaurantbesitzers, Kate Huling, auf Welt.de zitiert. «Sie kommen ’rein, sie essen, sie gehen und denken normalerweise an etwas anderes. Mit den Taschen hingegen wird das Tier bewahrt und geehrt». Na ja, ob den Tieren damit ein Gefallen gemacht wird, bleibt fraglich. Ein klein wenig sicherer ist da die Tatsache, dass die Wirtschaft einen Nutzen daraus ziehen kann – und das ist doch auch schon was. Gemäss Huling werden nämlich die von der Krise getroffenen lokalen Gerbereien sowie die New Yorker Modeindustrie von der Idee profitieren.
Übrigens können die Restaurantbesucher neben Taschen auch Gürtel, Portemonnaies und Hüte sowie Pullover aus Wolle und Kaninchenfell erwerben, sobald das jeweilige Tier verzehrt wurde. Guten Appetit!
