Yardbird Southern Fried Chicken è il terzo progetto ristorativo della coppia Thomas e Kirtanya von Matt, titolari del Von Matt Hospitality Group (VMHG). Il VMHG gestisce diversi ristoranti, principalmente a Zurigo, tra cui The Bite Gourmet Burger Restaurant, Brisket Southern BBQ & Bar e LA Brea SoCal Tacos.

Ritorno a scuola

Presso lo Yardbird alla stazione centrale di Zurigo, per tutto il mese di settembre gli studenti delle scuole superiori, gli apprendisti e gli universitari avranno l’opportunità di giocare al famoso gioco «Moorhuhn» su una PlayStation 1. Chi otterrà il punteggio più alto vincerà un pasto per sé e per i propri amici. Parallelamente, sui canali social di Yardbird è in corso una campagna di promozione.

L'agenzia Ediii si è occupata dello sviluppo dell'idea, nonché dell'ideazione, della produzione, del design, dello sviluppo e della pianificazione media, compresi i motion design per gli schermi e i distributori automatici. Inoltre, ha allestito un'area dedicata ai videogiochi retrò presso il punto vendita e ha creato contenuti per i social media.

Responsabile presso Yardbird: Kirtanya von Matt (amministratrice delegata del Von Matt Hospitality Group), Thomas von Matt (amministratore delegato del Von Matt Hospitality Group), Megan Mukai (assistente social media e marketing). Responsabile presso Avolta: Raffaela Corbetti (Responsabile Marketing e Comunicazione di Autogrill by Avolta), Eliane Spahr (Specialista di marketing di Autogrill by Avolta). Responsabile presso Ediii: Cédric Wiestner, Frédéric Prinz. Produzione: Niko Kitsakis (Motion Design). Produzione video: Gian-Andrea Lüthi. Media: Cédric Wiestner, Frédéric Prinz.