Gastrosuisse è favorevole alle prenotazioni dirette
L'associazione del settore della ristorazione e dell'ospitalità Gastrosuisse sostiene una campagna a livello europeo a favore della prenotazione diretta delle camere d'albergo. La campagna «Prenota direttamente» si oppone all'avanzata delle piattaforme online come Booking.com o Expedia.
L'associazione europea degli hotel, ristoranti e caffè in Europa (Hotrec) lancia martedì (oggi) la campagna "Prenota direttamente". Gastrosuisse sostiene la campagna con l'obiettivo di sensibilizzare gli albergatori e i loro ospiti sui vantaggi delle prenotazioni dirette, secondo l'associazione, che dichiara di rappresentare 20.000 membri, tra cui 3.000 hotel. Già nel 2013, un pernottamento su cinque veniva prenotato tramite una piattaforma come Booking.com, HRS o Expedia, secondo un'indagine condotta dall'Università di Scienze Applicate della Svizzera Occidentale del Vallese per conto di Hotrec lo scorso anno. Da allora, questa percentuale ha continuato ad aumentare, come ha dichiarato il direttore di Gastrosuisse Remo Fehlmann all'agenzia di stampa sda. Gli hotel pagano una commissione per le prenotazioni che intermediano. "Questa deve essere addebitata e messa a bilancio", spiega Fehlmann. Ciò si riflette in una minore offerta di servizi o in un aumento dei prezzi per gli ospiti.

Ottenere una camera tramite prenotazione diretta
Al contrario, la prenotazione diretta porta a un aumento del valore aggiunto. E Fehlmann sottolinea una serie di altri vantaggi: In contatto diretto con il cliente, gli albergatori possono rispondere meglio alle richieste. Molti albergatori sono anche più accomodanti, perché c'è più spazio di manovra rispetto a una piattaforma, spiega Fehlmann. I clienti fedeli possono essere premiati in questo modo. Secondo il direttore di Gastrosuisse, i prenotatori diretti possono anche essere in grado di ottenere camere che non sono più disponibili sulle piattaforme di prenotazione. Se il contingente delle piattaforme di prenotazione è esaurito, vale la pena di fare una telefonata, perché spesso gli hotel conservano alcune camere. Per attirare l'attenzione degli ospiti sulle prenotazioni dirette, Hotrec fornisce agli albergatori un logo della campagna che può essere incorporato, ad esempio, nel sito web. Fehlmann conta sul fatto che gli albergatori lo implementino rapidamente. "Anche se gli ospiti prenotano tramite piattaforme online, spesso controllano direttamente sul sito web dell'hotel". L'icona può quindi avere il suo effetto lì.

Le agenzie di viaggio non sono state toccate
Le agenzie di viaggio svizzere, invece, difficilmente saranno interessate dalla campagna. Nel sondaggio del 2013, le prenotazioni di pernottamenti tramite agenzie di viaggio e tour operator hanno rappresentato meno del cinque per cento. Anche le agenzie di viaggio nazionali organizzano principalmente viaggi all'estero. "Il fatto che alcune prenotazioni alberghiere non vengano effettuate dalle agenzie di viaggio è una realtà", spiega l'amministratore delegato Walter Kunz. Questo vale soprattutto per i pernottamenti individuali, data la loro semplicità. Quando si organizzano viaggi più complessi, invece, la consulenza e il tempo risparmiato dal professionista dei viaggi valgono molto per i clienti. (SDA)
