Polyconsult: Il tempo del prosciutto è di nuovo qui
In nessun periodo dell'anno si acquista tanta carne come nelle ultime due settimane dell'anno. Con una campagna natalizia, Schweizer Fleisch e Polyconsult si assicurano che gli svizzeri utilizzino la carne di casa per i loro menu delle feste.
Lo spot televisivo ha come protagonista un classico assoluto della tavola natalizia: lo Schinkli. La campagna è completata da una serie di annunci pubblicitari a tema e da un opuscolo di ricette con proposte di menu per il periodo tra le grandi feste.
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Responsabile a Proviande: Marcel Portmann (responsabile marketing e comunicazione). Responsabile di Polyconsult: Roger Ghezzi (CD), Petra Brönnimann (Direzione artistica), Helene Zenhäusern, David Voges (Testo/Concetto), Mike Brodbeck, Dorothea Beck (Consulenza); Responsabile della produzione cinematografica: Shining Pictures, Caroline Braun (Produttore), Roland Schmid (Regista e Direttore della fotografia), Julien Vonier (Fotografia).
