Guerre per il territorio sugli scaffali dei negozi

Promarca rileva un aumento delle quote di mercato e un incremento del fatturato dei prodotti di marca

Promarca rileva guadagni di quote di mercato e aumenti di vendite per i prodotti di marcaBy Bruno Amstutz In occasione della 71a assemblea generale annuale, l'associazione dei prodotti di marca Promarca ha presentato lo studio Brand Strength 2000, che traccia un quadro generale positivo della situazione dei prodotti di marca e fa sperare in un potenziale futuro.
Lo scorso anno, l'istituto di ricerche di mercato IHA-GfM ha esaminato il comportamento di acquisto di 2250 famiglie della Svizzera tedesca e francese. È stato registrato un paniere con 14 gruppi di prodotti appartenenti al settore degli alimenti preconfezionati e dei prodotti quasi alimentari. Questi includono detersivi e detergenti, prodotti per la cura del corpo, carta e prodotti per l'igiene. I prodotti freschi, lo zucchero e la farina sono stati esclusi dal paniere.
L'obiettivo dello studio era quello di esaminare la posizione dei prodotti di marca in concorrenza con i marchi propri dei dettaglianti. Su questo campo di battaglia si sta combattendo una battaglia tra giganti in prima linea tra Coop e Migros.
Migros e Coop perseguono strategie diverse
Le due grandi aziende si dividono il 64% del totale degli acquisti, per un valore di 6,5 miliardi di franchi svizzeri. Tuttavia, la struttura dei loro marchi è molto diversa. Mentre Migros
Mentre Coop ha il 96% di marchi propri nel suo assortimento, la quota di Coop è solo del 37%. Coop è quindi considerato il partner più importante dell'industria dei prodotti di marca: il 35% di tutti i prodotti di marca registrati nello studio sono stati venduti nelle filiali di questo grande rivenditore.
A causa della politica dei marchi propri di Migros, la struttura dei marchi nel mondo dei prodotti svizzeri è molto diversa da quella di altri Paesi: I prodotti di marca rappresentano il 55,5% di tutti i prodotti venduti. Del 44,5% di articoli a marchio proprio, Migros ne produce il 30,5%. Solo il 14% è prodotto da altri fornitori. Senza la concorrenza di Migros, i prodotti di marca dominerebbero il mercato con il 79,8% del totale delle vendite.
Tuttavia, l'andamento delle vendite negli ultimi tre anni mostra una tendenza positiva a favore dei prodotti di marca. Il valore del paniere totale dei beni acquistati è aumentato del 5% dal 1997 al 1999. Gli articoli di marca sono aumentati
8 per cento, le marche private solo il 2 per cento. Inoltre, la quota di prodotti di marca nell'assortimento di quasi tutte le catene di negozi è aumentata. L'unica eccezione è stata Spar. Ad esempio, nel 1997 Volg aveva ancora il 93,7% di articoli di marca, mentre nel 1999 la quota era del 94,9%. Waro è passato dal 90,8% al 91,3%. Anche Migros offre più articoli di marca rispetto a due anni fa: La quota è passata dal 3,3 al 4 percento.
Innovazione e fedeltà sono i punti di forza dei prodotti di marca
Un baluardo dei prodotti di marca è il settore dei prodotti per la cura della persona. Lo studio rileva un elevato attaccamento, anche emotivo, dei clienti ai prodotti di marca. Dei 15 gruppi di prodotti con le quote più alte di articoli di marca, i primi otto appartengono al settore della cura della persona.
Migros beneficia di un aumento delle vendite anche grazie all'introduzione mirata di marchi come Pepsi-Cola nel suo assortimento. Sulla scia dei prodotti di marca, aumentano anche le vendite dei relativi marchi privati.
Ad esempio, dopo l'introduzione dei pani croccanti Wasa nell'assortimento del gigante della vendita al dettaglio, le vendite di pani croccanti di produzione propria sono passate da 3,4 milioni di franchi svizzeri a 5,1 milioni di franchi svizzeri in un anno.
Jean Bernard Bosset, direttore di Promarca, è soddisfatto dei risultati dello studio: "Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla crescita dell'8% dei beni di consumo di marca", afferma Bosset, "e l'aumento delle vendite tra i membri di Promarca è stato in media del 2%". Ma non c'è tempo per riposare sugli allori. Per il direttore, il principio strategico più importante è chiaro: "I produttori di beni di marca devono continuare a innovare innanzitutto in futuro".
Per Bosset, la creazione di nuovi prodotti e tendenze è il maggior punto di forza dei prodotti di marca, mentre i marchi privati tendono a nuotare sulla scia di prodotti già noti. Inoltre, la situazione del mercato è favorevole ai prodotti di marca: "Il mercato di vendita delle private label in Svizzera è limitato", afferma Bosset, "una strategia di private label conviene soprattutto ai giganti della distribuzione come Migros". Denner, ad esempio, è tornata ai prodotti di marca dopo due anni di esperimenti con le private label.

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