"È finita dopo il terzo biscotto".

Brady Darvin, Direttore di Strottman
Marketing internazionale, sulla tendenza del marketing americano
aziende alimentari, con una gamma di prodotti innovativi e sani
immagine del marchio.ww: Cosa dice alle persone dei dipartimenti di marketing quando le chiedono un consiglio?
Brady Darvin: le aziende
stanno iniziando a capire che è un buon affare offrire piatti sani.
perché la tendenza verso un'alimentazione più sana è davvero decollata in questo periodo.
prevarranno. Se non verranno attuati entro i prossimi cinque anni
offerte di questo tipo nella loro gamma di prodotti, allora le persone
andare alla competizione. E ci vogliono da uno a due anni prima di
ha questi piatti in tutti i negozi. Le mamme, in particolare, mettono molto
Per noi è importante che venga offerto del cibo sano, anche se
comprano ai bambini le patatine invece di una mela. Ma è
deve essere inclusa nell'offerta, perché tra tre o quattro anni
la maggior parte delle persone sarà pronta a comprare le mele per allora.

Perché è convinto che questa volta prevarrà la tendenza salutista?
Brady Darvin:
Un conto è se gli adulti sono troppo grassi, ma se gli adulti
bambini, allora le persone iniziano a preoccuparsi per i bambini.
fare. Inoltre, per la prima volta, due senatori minacciano di approvare delle leggi
se i meccanismi di autoregolamentazione non sono sufficienti.
E questo sta scuotendo l'industria perché è convinta che
può farlo meglio da sola.

I critici criticano soprattutto quelle strategie di marketing in cui
i personaggi dei cartoni animati sono raffigurati sulla confezione o sui simboli del marchio
nei giochi per computer.
Brady Darvin: 
I giochi possono essere modificati. Ad esempio, se un biscotto in un
Il gioco di Oreo non riesce a trovare la strada per il labirinto nemmeno alla terza volta
allora il gioco è finito. In questo modo si porta il
bambini che il terzo biscotto è il capolinea. Sulla domanda di
imballaggio, devo dire che ad un certo punto anche i genitori iniziano a
devono assumersi la responsabilità. Quando la mamma va al supermercato
I bambini dicono che non compriamo merendine alla frutta, ma preferiamo comprare quelle vere.
Banane, i bambini imparano qualcosa sull'alimentazione. È possibile utilizzare il
aziende di commercializzare i loro prodotti. Ad un certo punto
Anche i genitori devono iniziare a dare l'esempio ai loro figli su come comportarsi.
dovrebbe mangiare correttamente.
Intervista: Gerti Schön