Le rebranding de tibits marque un tournant : après plus de 25 ans d'existence, le restaurant végétarien suisse renouvelle son identité visuelle, avec un nouveau design d'entreprise, un langage visuel repensé et un système de conception flexible destiné à fonctionner de manière cohérente sur tous les canaux. La nouvelle identité visuelle a été développée par l’agence bernoise BOLD et est mise en œuvre en collaboration avec l’équipe marketing interne de tibits.

Perfectionné, mais pas réinventé

Ce qui a commencé en 1998 comme une idée présentée au concours de business plans « ETH Venture 98 » est aujourd’hui une entreprise familiale comptant 13 restaurants. En collaboration avec le restaurateur zurichois Rolf Hiltl, les frères Frei ont concrétisé leur vision en décembre 2000 : le premier tibits a ouvert ses portes dans le quartier du Seefeld à Zurich. L'identité de la marque s'est développée au fil de plus de 25 ans, étape par étape. C'est ce qui a motivé cette refonte de la marque.

Au cœur de la nouvelle identité visuelle se trouve le logo revisité : le haricot tibits. Il a été subtilement peaufiné : ses traits sont désormais plus nets, son style plus contemporain et son caractère plus affirmé qu’auparavant. Ce logo figuratif est complété par une nouvelle typographie, une palette de couleurs et d’images rafraîchie, ainsi qu’un système de conception flexible qui assure la cohérence de l’identité visuelle, du restaurant aux réseaux sociaux.

« Une marque comme tibits ne se réinvente pas sur une planche à dessin. Nous recherchions une agence qui comprenne ce qui s'est développé ici depuis plus de 25 ans – et qui ait le courage d'aller plus loin dans cette réflexion », explique Daniel Frei, PDG et cofondateur de tibits.

Les personnes et la communauté au cœur du langage visuel

La communication a également été repensée : le langage visuel et le design doivent désormais donner une impression plus vivante, plus directe et plus affirmée. Les personnes occupent désormais une place plus centrale. Des clients et des collaborateurs issus de la communauté tibits ont été spécialement sollicités pour la séance photo et le tournage vidéo. Selon le communiqué, cela permet de créer des visuels qui ne se contentent pas de présenter la marque, mais qui mettent en avant sa communauté et transmettent des émotions authentiques.

Le système de conception qui sous-tend tout cela joue ici un rôle déterminant : il assure la cohérence de l'identité visuelle, que ce soit au restaurant ou sur les réseaux sociaux.

Refonte de l'image de marque de tibits accompagnée d'un déploiement respectueux de l'environnement

Le coup d'envoi sera donné en septembre avec une campagne de lancement qui dévoilera pour la première fois au grand public la nouvelle identité de marque. Selon le communiqué, une campagne d’affiches « Vegi Legi », des actions sur les réseaux sociaux, des initiatives numériques ainsi que diverses activités de communication autour du Zurich Film Festival sont prévues – un partenariat qui existe déjà depuis 20 ans.

Parallèlement, le déploiement se fera progressivement dans les 13 restaurants et via tous les autres canaux de communication. Il n'y a délibérément pas de date butoir à laquelle tout ce qui existe actuellement sera remplacé : chaque élément sera examiné individuellement et remplacé avec soin. Selon le communiqué, l'écologie est ici aussi un enjeu majeur : avec 13 restaurants, une autre approche serait en contradiction avec la philosophie de l'entreprise et avec ce que les clients apprécient chaque jour chez tibits.

Pour en savoir plus sur la nouvelle identité visuelle de tibits : tibits.ch/neuer-auftritt

Responsable chez tibits : Daniel Frei, PDG et cofondateur. Agence responsable : BOLD, Berne (Lena Kaufmann, conseil). Univers visuel : Studio canapé, Zurich.

En tant qu'administratrice et entrepreneuse expérimentée, Bührer Fecker apporte des connaissances approfondies dans le développement de nouveaux modèles commerciaux ainsi qu'une compréhension profonde des consommateurs et des tendances sociales. Sa perspective doit aider Tibits à rester innovant à l'avenir et à saisir de nouvelles opportunités sur le marché en pleine croissance de l'alimentation à base de plantes.

"Nous sommes très heureux d'avoir une personnalité exceptionnelle à bord en la personne de Regula Bührer Fecker. Son expérience et son sens des évolutions contemporaines sont très précieux pour Tibits, surtout à une époque où l'alimentation durable et la consommation consciente prennent de plus en plus d'importance", déclare Daniel Frei, président du conseil d'administration de Tibits.

Dans l'interview suivante, Regula Bührer Fecker parle de son nouveau mandat au conseil d'administration, de sa perspective sur la marque Tibits et des opportunités pour les entreprises dans le domaine de la gastronomie durable.

m&k : Regula Bührer Fecker, vous venez de rejoindre le conseil d'administration de Tibits. Qu'est-ce qui vous a motivée à y siéger ?

La vision de Tibits me passionne depuis sa création : rendre l'alimentation végétarienne et végétalienne non seulement disponible à grande échelle, mais aussi savoureuse et naturelle. Je suis très heureux de pouvoir participer à l'élaboration de cette mission avec mes collègues au sein du conseil d'administration.

Quels sont les défis pour lesquels vous pouvez apporter votre aide et vos conseils ?

Avec tout ce qui occupe Tibits. La tâche sera très variée et passionnante.

Vous marquez le secteur publicitaire suisse de votre empreinte depuis des décennies. Qu'est-ce qui vous a motivé à prendre la voie de la stratégie de communication ?

Lorsque je suis entré dans la publicité, je ne savais même pas que la "stratégie" existait en tant que discipline à part entière. Même chez l'un de mes premiers employeurs - Jung von Matt, qui s'appelait encore "Honegger von Matt" - il n'y avait pas de stratèges dédiés vers l'an 2000. Il s'agissait de conseillers en stratégie qui élaboraient des briefings, des concepts et des présentations. C'est précisément cette partie qui m'a fascinée dès le début. Je me suis donc concentrée sur cette partie : j'ai suivi une formation continue, j'ai acquis de l'expérience à l'étranger et j'ai approfondi la réflexion stratégique de manière conséquente.

Votre approche est basée sur des insights proches de l'humain et des concepts innovants. Comment trouvez-vous l'équilibre entre l'innovation créative et la nécessité de s'adresser efficacement aux groupes cibles ?

Pour moi, il est clair que la pertinence pour le groupe cible n'est pas négociable. C'est là que réside la marge de créativité, comme nous atteignons les gens. L'innovation naît souvent lorsque nous regardons de près ce qui motive vraiment les gens - et que nous trouvons ensuite une manière surprenante et nouvelle d'y répondre.

Au cours de votre carrière, vous avez soutenu de nombreuses entreprises, des start-ups aux grands groupes. Quel défi voyez-vous dans le développement de stratégies de communication pour des entreprises de différentes tailles ?

J'aime le passage d'un monde à l'autre - mais cela demande de l'empathie et de la capacité d'adaptation. Il faut à chaque fois se remettre en question : dans la culture, les ressources, les objectifs. Il y a toujours des concurrents avec des budgets plus importants ou des secteurs avec des voix plus fortes. Mon travail consiste à montrer aux organisations combien elles peuvent faire avec leurs moyens - et comment le courage peut potentialiser ces moyens.

On vous décrit comme l'une des publicitaires les plus perspicaces et les plus créatives de Suisse. Quelles sont, selon vous, les qualités essentielles pour réussir dans le secteur ?

Le courage d'aller droit au but, de faire confiance à son opinion et de s'exposer. Sans céder au premier vent contraire.

Vous insistez toujours sur l'aspect humain de la communication. Comment définissez-vous ce terme - et pourquoi est-il si important pour le succès des marques ?

Être humain, c'est déclencher une résonance. Les meilleures campagnes nous touchent - elles font vibrer une corde intérieure. Pour cela, il faut un sens aigu de l'esprit du temps et des nuances, des besoins réels.

Votre travail implique souvent l'accompagnement de processus de transformation dans les entreprises. Quel est le rôle de la communication dans la réussite d'un changement ?

Une centrale. Le changement provoque de l'incertitude - une bonne communication peut donner une orientation, créer de la confiance et libérer de l'énergie. Si elle est honnête, claire et proche des gens, elle devient un levier pour un véritable changement.

Votre entreprise, La Stratégisteest connue pour ses solutions sur mesure. Pouvez-vous déjà nous donner un exemple de projet particulièrement difficile ?

Non, c'est encore trop tôt. J'ai commencé il y a deux mois.

Vous êtes saluée comme un modèle pour les jeunes femmes du secteur. Quel rôle joue le mentoring dans votre travail et comment encouragez-vous les jeunes talents ?

Merci beaucoup pour ces belles paroles. Je pense que je suis capable d'écouter et d'aller droit au but, même si cela peut faire mal. Une fois ce point dépassé, il s'agit de penser ensemble à des solutions adaptées à l'autre et au défi.

Vous avez un sens aigu des tendances sociales. Quelles sont les tendances que vous voyez dans le secteur de la communication et dont les entreprises devraient tenir compte dans les années à venir ?

De nombreuses entreprises sont coincées dans un corset de performances - tout est axé sur des KPI à court terme, les fonds sont trop fortement liés à la Silicon Valley. Le développement à long terme de la marque et la connexion avec le public suisse sont ainsi négligés. Je pense que les annonceurs suisses ont besoin de toute urgence d'un nouvel équilibre entre performance et pertinence locale. Et de retrouver confiance en soi et courage.

Quelles sont les valeurs que vous vivez au quotidien à "La Stratégiste" et que vous intégrez dans votre travail - et comment se reflètent-elles dans les projets ?

Je suis heureuse lorsque les clients me disent, en prenant congé, que nous avons pu résoudre quelque chose ensemble et que ma contribution les a aidés de manière tangible.

En août 2024, un site Tibits a été ouvert à Zoug. Aujourd'hui, une collaboration avec le CEP permet de sensibiliser davantage les fans de sport aux alternatives à base de plantes. "Une alimentation consciente et durable est également un thème important dans le domaine du sport et le partenariat souligne que le sport de haut niveau et une alimentation savoureuse à base de plantes peuvent se compléter - sans qu'il s'agisse d'un changement fondamental", explique Amar Abbas, responsable du marketing. Nous espérons en même temps inspirer une nouvelle génération de fans de sport pour qu'ils se préoccupent davantage de leur alimentation.

Campagne avec les joueurs du CEP

Le partenariat est accompagné d'une campagne dans l'arène et dans la ville de Zoug. Le capitaine Jan Kovář, la joueuse Lena-Marie Lutz et le joueur Mike Künzle sont les visages de cette action qui montre avec un clin d'œil qu'une alimentation consciente peut contribuer à des performances de pointe.

La coopération avec l'EVZ n'est pas le premier engagement sportif de Tibits. Le cycliste professionnel Marlen Reusser et l'entraîneur de l'équipe nationale de hockey sur glace Patrick Fischer s'engagent déjà pour la marque.

Inspiré par les clips musicaux emblématiques d'artistes tels que Kenny G et Serge Gainsbourg & Jane Birkin, le film se déploie en images opulentes et sensuelles : Un client passionné de Tibits tombe éperdument amoureux du Ruby Royale et le savoure avec délectation, bouchée après bouchée, alors qu'il est littéralement submergé de cœurs.

Le traitement visuel spécial du spot a pour but d'élever la communication de Tibits à un niveau supérieur et de souligner que le nouveau Ruby Royale est un burger dont on ne peut que tomber amoureux.

Witwinkel est responsable de l'idée et du concept de la campagne, de la planification, de l'organisation et de la coordination du shooting ainsi que de la réalisation, de la mise en scène, de la postproduction et du design sonore. La campagne sera visible à partir de l'automne sur les canaux de médias sociaux de Tibits et mettra davantage l'accent sur l'offre de Tibits en matière de burgers et de sandwichs.

Le monde est au cœur d'une nouvelle révolution technologique. L'intelligence artificielle gagne du terrain partout. De nombreux emplois n'existeront bientôt plus sous leur forme actuelle. Beaucoup, mais pas tous : Tibits continue à miser sur l'intelligence émotionnelle. Car un robot de texte peut certes rédiger une annonce d'emploi, voire un poème ou une lettre d'amour - préparer un savoureux ragoût arabe avec du tofu, développer avec passion de nouvelles recettes ou servir les clients avec le sourire, seuls des êtres humains peuvent le faire.

C'est ce que dramatise la campagne Employer Brand actuelle du restaurant végétalien-végétarien Tibits, créée par l'agence zurichoise Schroten en étroite collaboration avec Studio Wurst. Les trois spots radio et les quatre différents sujets en ligne et sur les affiches montrent avec humour les limites de l'IA. Car contrairement à Tibits, l'IA ne s'intéresse pas du tout aux êtres vivants.

"Il est important pour nous de rompre une lance pour l'ensemble du secteur de la restauration avec cette campagne", souligne Amar Abbas, directeur marketing de Tibits. "Après les temps difficiles dus à la pandémie, nous voulons rappeler les valeurs que nous et l'ensemble du secteur incarnons. Que serait la gastronomie sans de vraies personnes avec une vraie passion ?"

Les spots seront diffusés à partir de lundi sur les stations de Radio Energy ainsi que sur les médias sociaux et à certains emplacements d'affichage.

Responsable chez Tibits : Amar Abbas (directeur du marketing, membre de la direction), Julia Huber (chef de projet design & communication), Nicolas Hadorn (assistant graphique), Monika Lechner (directrice adjointe du personnel). Responsable pour le concassage : Adrian Schräder (responsabilité générale & texte). Responsable chez Studio Wurst : Pedro Moosmann (concept & texte), Nino Zuberbühler (conseil). Production des spots radio : DubDub Studios, Gregor Rosenberger, Sandro Palomba.

Le potager se trouve directement devant le nouveau local du restaurant végétarien et végétalien. "Nous voulions créer le plus grand Urban Garden d'Oerlikon pour adoucir un peu l'attente de tous les fans de tibits jusqu'à l'ouverture officielle le 3 juin 2016", explique Daniel Frei, directeur et cofondateur de Tibits. En collaboration avec la start-up zurichoise "Gmüesgärtli", le jardin potager a été installé à un emplacement central, directement près de Sternen Oerlikon. Du 28 mai au 2 juin, il sera possible de récolter des légumes, des herbes et des fruits directement dans les plates-bandes surélevées en passant devant.