Thomas Walliser (53 ans) est responsable de la poursuite de l'expansion du magazine leader en matière de style de vie culinaire en Suisse. Dans ce pays, Falstaff est distribué depuis 2014 en tant que magazine indépendant avec un tirage de 26 000 exemplaires et est depuis des années, selon la REMP, le magazine le plus vendu dans la catégorie "Vin & Culinaire". Aux dix éditions annuelles s'ajoutent de nombreux numéros spéciaux, comme tout récemment celui consacré à la "Food Zürich" ou à Bâle, ville du goût. Autour des thèmes du vin, des voyages, de l'art culinaire, du style de vie et du design, Falstaff propose une offre numérique complète et à forte pénétration ainsi que de nombreux guides qui orientent avec goût les amateurs de plaisir.
Cette année encore, Walliser sera responsable du lancement sur le marché du magazine de design Falstaff Living de l'éditrice Angelika Rosam et le publiera en Suisse. Le premier numéro du magazine de design d'intérieur, de style et de tendances paraîtra dès novembre 2022. En 2023, six éditions devraient déjà paraître en Suisse ainsi que la première du Design Guide Schweiz. Avec l'édition suisse de Falstaff Living, un nouvel environnement premium s'ouvre à l'économie publicitaire avec un mélange attrayant de contenus nationaux et internationaux.
Outre de nouveaux produits imprimés et numériques pour le marché suisse, l'expert en médias va porter sur les fonts baptismaux l'élitiste "Falstaff Gourmet Club" et établir des manifestations et galas de haut niveau pour une clientèle à fort pouvoir d'achat et des amateurs de plaisirs gustatifs. L'engagement renforcé en Suisse doit contribuer de manière déterminante à la poursuite de la croissance du groupe de médias Falstaff, qui a enregistré l'année dernière une croissance de son chiffre d'affaires de 36,8 pour cent et vise cette année un chiffre d'affaires d'environ 30 millions de francs suisses.
"Thomas Walliser apporte à Falstaff non seulement une vaste expérience des médias et un excellent réseau, mais aussi un talent d'entrepreneur. Grâce à son expertise stratégique, il renforcera encore la position de leader de Falstaff sur le marché", affirme avec conviction l'éditeur Wolfgang M. Rosam.
"Falstaff a un énorme potentiel de croissance grâce à la qualité de son contenu et à sa compétence. Avec l'équipe de rédaction expérimentée autour de Benjamin Herzog et Dominik Vombach, nous souhaitons mettre les gens en Suisse encore plus en appétit pour les bons côtés de la vie", déclare Walliser.
Thomas Walliser est né en 1969 à Mosnang. Il a débuté sa carrière professionnelle en 1994 en tant que directeur de Luxo Asa, avant de se lancer dans le secteur des médias en 2008 en tant que CEO et propriétaire de la maison d'édition Boll. Il a fait office d'éditeur des magazines "Wohnrevue", "Edelweiss Travel", "Places" et "Modulør". En 2017, il a vendu sa maison d'édition et a pris la direction de NZZ Fachmedien au sein du groupe de médias NZZ. En 2019, il a été nommé directeur des médias spécialisés chez CH Media dans le cadre de la joint-venture. En 2021, il a fondé son entreprise ELap Communication. Depuis cette année, il est associé à Rinspi et fait office de président du Design Preis Schweiz, dont il est également membre actif du Management Board. Avec ses entreprises, il conseille des marques leaders dans les secteurs du design, de l'ameublement et des médias.
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Le magazine de l'art de vivre culinaire Falstaff a un tirage total de plus de 140 000 exemplaires. Falstaff veut désormais se positionner comme une marque forte dans le monde des plaisirs de la table autour des thèmes du vin, des voyages, de l'art culinaire, du luxe et du style de vie. Dans le cadre de ce développement, des nouveautés sont également prévues en Suisse.
Dans ce pays, Falstaff est distribué depuis 2014 en tant que magazine indépendant. En 2020, Falstaff Suisse a été, pour la cinquième fois consécutive, le magazine le plus vendu sur le marché suisse des magazines dans la catégorie vin et art culinaire.
Une nouvelle expansion est désormais à l'ordre du jour, sous la responsabilité de Philipp Bitzer. Ce professionnel de l'édition expérimenté a repris début novembre 2021 la direction de Falstaff Suisse des mains de Nicole Steffen. Sophie-Marie von Haugwitz a également rejoint la direction suisse. D'origine autrichienne, elle dispose d'une grande expérience dans le marketing international du vin et soutiendra Bitzer dans le marketing et la gestion des grands comptes en tant que Director of Marketing dans sa stratégie de croissance en Suisse. Le rythme de parution de Falstaff passera notamment à dix numéros à partir de 2022, comme l'indique un communiqué de Falstaff.
Philipp Bitzer est né en 1967 et a étudié les sciences humaines à l'université de Zurich. Dès son plus jeune âge, il est entré en contact avec le monde des médias et a écrit pour différentes maisons d'édition. Après un détour professionnel par le monde de l'image animée, il s'est installé à Neuchâtel au tournant du millénaire, où il a travaillé comme chef de département pour "Expo.02" sous la direction de Martin Heller ainsi que du fondateur de Palépo et actuel maire de Nyon, Daniel Rossellat. A partir de 2003, il est retourné en Suisse alémanique et en même temps dans le monde des médias et a dirigé depuis plusieurs maisons d'édition suisses spécialisées, dont l'accent était mis en particulier sur les thèmes de la construction, de l'habitat et de l'aménagement ainsi que sur la gastronomie et l'hôtellerie. En 2018, Bitzer a pris la direction de l'édition et de la publication des éditions Marmite à Zurich, où il était notamment responsable de la revue grand public Marmite, la publication spécialisée Marmite Professional ainsi que le concours des jeunes talents de la gastronomie "marmite youngster".
Sophie-Marie von Haugwitz est née en 1991 en Autriche dans une famille de viticulteurs autrichiens et a donc été enracinée dans le monde du vin autrichien dès son plus jeune âge. Elle a fait ses études de gestion d'entreprise au King's College de Londres. À Londres et à Singapour, elle a été responsable du référencement des vins dans la haute gastronomie pour plusieurs agences. En 2018, elle est partie en Allemagne pour Wein & Vinos à Berlin. En tant que responsable du marketing produit, elle a développé des concepts de communication et de vente dans le marketing du vin. Avant de rejoindre Falstaff, elle a notamment développé une stratégie de marketing numérique pour Cascade Edel Hausrat à Lucerne.
]]>Selon le communiqué, Falstaff se consacre au monde des choses délicieuses et belles. Un magazine de luxe qui veut s'assurer une place sur le marché suisse en combinant des articles recherchés, un niveau journalistique élevé et une exigence particulière en matière de style, d'esthétique et de design.

La publication a été lancée en Autriche en 1980 en tant que magazine sur le vin et les plaisirs de la table. En 2009, Wolfgang M. Rosam a repris Falstaff. Ce professionnel de la communication a relancé le magazine de fond en comble et l'a étendu à l'Allemagne en 2010. Falstaff Suisse veut être l'ambassadeur de la culture suisse de la gastronomie, des boissons et des voyages dans l'ensemble de l'espace germanophone, comme le précise le communiqué. Le magazine paraît désormais huit fois par an en Autriche, en Allemagne et en Suisse. Tous les contenus sont également accessibles en ligne. Outre la version imprimée du magazine, la maison d'édition publie des guides renommés sur les vins, les restaurants et les hôtels et organise des événements exclusifs tels que des galas de vins et de champagnes.

Dans la première édition suisse, le journaliste spécialisé dans le vin et auteur Martin Kilchmann dressera le portrait de l'entrepreneur et amateur de vin Silvio Denz. Un article sur les 50 meilleurs domaines viticoles de Suisse sera également rédigé par Martin Kilchmann. Martin Jenni, le célèbre journaliste de l'art de vivre raffiné, écrit sur l'art culinaire local. Il évoque la "renaissance des abats". Au total, environ cinq articles par numéro traitent de sujets suisses. Les rédacteurs en chef de l'édition autrichienne, Peter Moser, Hubert Hacker et Marlene Auer, sont également responsables du magazine suisse. Le tirage suisse est de 40 000 exemplaires, celui de l'ensemble de la région DACH de 150 000. Le prix du magazine s'élève à 9,50 francs.