Cuisine de Saison : nouveau look et nouveau contenu
À partir du 3 janvier 2012, le magazine « Saisonküche » fait peau neuve et propose de nouveaux contenus. Ce magazine culinaire met en avant la rubrique « Cuisine de tous les jours », dresse le portrait de personnalités célèbres autour d'un déjeuner et donne la parole à ses lecteurs en tant que critiques culinaires.
Selon le communiqué, un jeune cuisinier talentueux est désormais aux fourneaux pour la rubrique "Cuisine de tous les jours" : Ralph Schelling. Le jeune homme de 24 ans crée des plats pour tous les jours et dévoile des trucs et astuces qu'il a appris auprès de grands chefs comme Ferran Adrià, Horst Petermann ou Andreas Caminada. La rubrique "Conversation à table" propose des lectures d'un genre particulier : une rencontre culinaire avec une célébrité dans son restaurant préféré. Les lecteurs trouveront également de brèves informations sur les tendances actuelles, les gadgets spéciaux et les nouveautés du monde de l'alimentation et des plaisirs de la table. Des conseils particuliers sur les vins, les nouveaux livres de cuisine ainsi qu'une petite herboristerie en font également partie. Et ceux qui le souhaitent peuvent s'inscrire dès janvier comme testeur/trice de recettes. Deux à trois évaluations personnelles de recettes réalisées seront publiées dans le magazine.
L'aspect visuel a également changé avec un format légèrement plus petit, de nouvelles polices de caractères et un langage visuel plus clair.
Cuisine de Saison est édité par Migros Medien, paraît chaque mois en allemand, français et italien et est l'un des magazines culinaires les plus lus de Suisse avec 682'000 lecteurs (Mach-Basic 2011-2).
