Le palmier Mezzeh
Gastronomie : Pour l'instant, le taboulé, l'alrahib et le houmous beyrouthin – communément appelés « mezze » – de Sina et Tommaso Sansos ne sont connus que des initiés et des critiques gastronomiques adeptes de la cuisine méditerranéenne.
Gastronomie Le Tabule de Sina et Tommaso Sanso, l'Alrahib et le Beiruti de Hommo - vulgo Mezzeh - ne sont encore connus que des initiés et des critiques gastronomiques aux accents méditerranéens, mais ils devraient être plus nombreux si l'on en croit les créatifs de Spillmann Felser Leo Burnett. L'agence a créé une affiche pour "son" libanais, "Palme de Beyrouth". Des bols vides, empilés les uns sur les autres, forment le tronc d'un palmier libanais. Ils ont également repensé la signalétique extérieure du restaurant, les menus et les cartes de visite ainsi qu'un mailing.
